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Comer fuera:
La hospitalidad jordana
es excepcional teniendo en cuenta que se trata de una cultura árabe.
Podemos vernos invitados en casa de una familia y sabiendo lo importante
que es la comida para ellos nos ofreceran sus mejores viandas. Comenzaremos
con un mezzeh (aperitivos o entremeses) con aromáticos panecillos,
dulces bañados en miel, pistachos y otras delicias, humus ( puré
de garbanzos y sésamo que se unta con verduritas recortadas y pan)
baba ghanoush ( base de berengenas y salsa) tabouleh ( ensalada
de sémola de trigo con tomates, cebollas, perejil y hojas de menta
) y mansaf tradicional plato de cordero con salsa de yogurt y arroz.
Tendremos la opción de probar diferentes kebabs, brochetas de cordero
en diferentes formas. Podemos también picar algo entre horas; En
restaurantes o puestos callejeros podremos encontrar shawarma, típico
bocadillo en pan de pita de cordero o pollo o de falafel, curiosas
albóndigas de pasta de habas o guisantes especiadas con perejil
y cebollas.

Petra
Compras
El horario habitual
de apertura de tiendas es flexible pero ronda entre las 9h.30'-
13h30' y 15h30'-18h. ünicamente cierran más temprano durante el
Ramadán. Algunas están abiertas de 8h-20h en horario ininterrumpido.
Jordania es famoso por su variedad de artesanía en oro de 24K y
plata que venden a peso, más barato que en Europa y América. Mire
bien los precios y recuerde que en países de cultura árabe el regateo
es practicamente obligatorio. Diviértase regateando y compre al
mejor precio... Cerámicas, cuero, alfombras, cristal, botellas de
arena con hermosos motivos o productos de cosmética del mar Muerto,
son algunos de los recuerdos que se pueden llevar a casa .
Entretenimientos
El diario en inglés
The Jordan Times nos ofrece noticias de actualidad, culturales,
deportivas y de entretenimiento en Amman y en otras ciudades. Galerías:
Jordania ha desarrollado con agilidad su escenario artístico incluyendo
un creciente número de mujeres entre sus más consagrados artistas.
La asociación jordana de artistas ayudará a coordinar un recorrido
de estudios y galerías a su interés.
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Fumando
espero...
Fumar es muy comun en
Jordania, más aún que en Europa y es dificil encontrar espacios
para no fumadores, únicamente en los grandes hoteles.

Desierto
Wadirum
Alcohol...
Es servido en la mayoría
de restaurantes y bares a excepción del Ramadán ( se puede tomar
un trago en el hotel). Hay cerveza y un estupendo vino jordano.
El Araq es el licor más popular que se bebe con hielo y agua y esta
mezcla le da un aire blanquecino muy particular.
Visado
Visitantes con pasaporte
válido pueden obtener el visado en cualquiera de las embajadas,
consulados o delegaciones jordanas, también se puede obtener en
el aeropuerto internacional Reina Alia a su llegada. El pago ha
de hacerse en moneda local y se puede cambiar moneda en el banco
justo al lado de la oficina de visados en la zona de llegadas. Los
visados son válidos por una duración de dos semanas, pero son ampliables
en cualquier comisaría de policía.
Vacunas:
No hay ninguna vacuna
obligatoria para entrar en el país, pero se recomienda estar cubierto
por las principales como hepatitis, polio, tétanos, y fiebres tifoideas.
Preste atención a las verduras crudas y a las frutas, evítelas a
ser posible.
Al salir del país...
...recuerde que ha
de guardar 10 DJ para la tasa de salida del país, a pagar en el
aeropuerto, o en la frontera, según sea el modo de viaje.
Clima:
Mediterráneo.
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